Каждый год 31 декабря люди начинают вести себя странно. С утра и почти до самого вечера они готовят, при этом почти ничего не едят, а ближе к полуночи садятся за стол и начинают есть. Много. Съедаются тазики салатов, несколько вариантов горячего, выпивается море шампанского, некоторые, особо стойкие, почти под утро добираются до десертов, остальные приступают к торту только вечером 1-го января.

Традиция накрывать обильный стол на Новый год в России уходит своим корнями в празднование Рождества: поскольку празднику Рождества Христова предшествует пост, рождественский стол всегда был очень щедрым, потому что можно было больше не воздерживаться от скоромной пищи. А в Сочельник во многих семьях к столу подавали целых 12 блюд — по числу апостолов! Конечно, все эти блюда были постными, но это все равно немалое количество.

После образования СССР в большинстве семей самым важным праздником вместо Рождества стал Новый год, но традиция накрывать обильный стол никуда не делась. Даже в годы финансовых кризисов и во времена тотального дефицита столы ломились от яств.

Обычно съесть все приготовленное к Новому году за одну ночь физически невозможно, поэтому тазики салатов доедают еще несколько дней. За несколько дней организм легко набирает 3-5 кг. Тем, кто ведёт достаточно активный образ жизни, эти килограммы не страшны, они уходят за неделю после праздников. Но большинство офисных работников становятся тяжелее надолго, порой навсегда.

Чтобы помочь людям ликвидировать последствия новогодних излишеств и вернуться в форму, сервис здорового питания Daily-menu.ru совместно с проектом Календарь Событий, по инициативе участников ЗОЖ-сообществ (ЗОЖ — здоровый образ жизни), решили учредить Международный разгрузочный день. Впервые праздник был отмечен 5 января 2018 года.

Несмотря на относительно короткую историю, Международный разгрузочный день стал массовым событием в Европе, Северной Америке, Китае и странах Юго-Восточной Азии и набирает все большую популярность в России.

В каждой стране празднование события обзавелось своими традициями. Например, китайцы не голодают в этот день. Они ограничиваются легким завтраком и проводят большую часть времени в спортивных залах, занятиях традиционной уличной гимнастикой, бассейнах или в катании на роликах и велосипеде.

Европейцы организуют различные просветительские мероприятия, на которых рассказывают детям о пользе правильного питания. В медицинских учреждениях для людей с избыточным весом диетологами читаются лекции и проводятся наглядные презентации о правилах правильного питания, и демонстрируются доступные толстякам физические упражнения.

В этот день в большинстве спортивных и фитнес-залов проходят дни открытых дверей, где любой желающий может не только оформить абонемент с большой скидкой, но и получить индивидуальную бесплатную консультацию, на пару с тренером попробовать поработать на тренажерах.

И сегодня мы также призываем вас 5-го января отметить начало года легким питанием, благодаря которому организм избавится от лишней еды, настроение поднимется, а вы войдете в новый год без перегруза.

Отмечать праздник легко – главные правила Международного разгрузочного дня — баланс белков, жиров, углеводов и дефицит калорий. Все, что необходимо для празднования, – поменьше есть, но не голодать. В идеале следует делать упор на зеленом и черном чае, использовать всевозможные травяные отвары. Попробуйте провести этот день на полноценном сбалансированном рационе с уменьшенной калорийностью, выбирайте продукты и блюда с высокой пищевой ценностью, а фастфуд и «мусорную» еду, набитую пустыми калориями и углеводами, исключите полностью. Тогда вас порадует не только результат, но и самочувствие.

Если одного дня будет мало – проведите такой же день еще и 6 января, в Рождественский сочельник. Удачи на пути здоровья и стройности!

А мы, как обычно, приглашаем в сектор обменно-резервного фонда, где вы можете стать счастливыми обладателями книг, которые помогут провести не только этот, но и другие дни с удовольствием!